úterý, dubna 11, 2006

Prima varecka po thajsku

Tak ted jsme vylezli z kurzu vareni. Ucitelem nam byla mlada
uchechtana thajka, jmenem O?.


Kuchtili jsme 7 jidel, skoro vsude kari, papricky a kokosove mleko,
nicmene to vsechno chutnalo dobre, ja jsem ted dost nacpany.
Rano probehla v ramci kurzu navsteva mistniho trhu, skutecne mistniho,
bez turistu, kde nam bylo vysveteleno z ceho se vari, proc, jake jsou
druhy cesneku, chilli atp. Moc poucne, zavidime cerstvost a chut tech
zelenin tady.
Vsechna, tedy skoro vsechna, dobra thajska jidla vam udelaji v puse
ohnostroj. Nejenom ze to vetsinou pali, ale hlavne je to hrozne
chutove bohate, nahazeji tam vzdycky spoustu veci, bylinek, ruznych
korenu, zeleniny, cesnek ve slupce, proste skutecny gejzir.

Jinak bojovy plan na dalsi dva dny pro me a B. - prestehovat se do
noveho ubytovani, kurz horolezectvi na stene (mamky nebojte, dame
pozor a ja bych to stejne delal v CR) a pak bye bye Thailand and
welcome in Laos. Budem na ceste asi 3 dny, nez dorazime do Luang
Prabang, tak se nebojte, kdyz se neozvem (den na hranice, 2 dny na
lodi po Mekongu).
Nez odjedem tak se jeste ozveme, pak se uvidi, jak to bude v Laosu s
mobilem a Internetem.

Zacina tady ten Novy rok, na ulicich se uz poleva vodou, vsichni maji
kybliky nebo vodni pistole, strikacky vseho druhu a cihaji na
kohokoliv, koho muzou zlit. Tak uvidime, jak to zvladnem, jestli mi
nekdo poleje fotak, tak ho utopim ve vlastnim kbeliku.

Žádné komentáře: