neděle, května 21, 2006

Nas prvni hotpot

Tak jsme spolu s B. pres 7 let a jeste jsme spolu nemeli hotpot, je to mozne ?
Je. Uz drive jsme videli jak si v restauracich i v poulicnim
obcerstveni lide pochutnavaji kolem dokola velkeho hrnce, co stoji na
stole a vybiraji z nej dobroty.
Dneska jsme to vyzkouseli i my.
Je to skutecne velky hrnec, ktery stoji na malem varici, a kde bubla
voda (takove jako fondue). Hrnec ma krome poklicky kolem dokola i
velky limec, kde jsou naskladane ruzne objednane dobroty - nas mel
krevety, kusance lososa, veprove srdce, hovezi maso, chapadylka a
spousty zeleniny a bylinek. Ve vode uz byly pripravene ruzne suroviny,
takze pak se tam "to" na limci nahazelo a udelala se chutna polevka.
Vedle byly pripravene nudle, ktere se daly do misky a vyvarem s masem
a pochutinami se zalevali.
Bylo to uzasne.
Tim lepsi, ze jsme vcera objevili restauraci, kde maji vyborne nemecke
pivo (a provozuji tam i hotpot). Ochutali jsme jak "yellow beer" tak i
"dark beer" a oboji bylo velmi, velmi dobre pivo evropskeho typu (po
333 beer, Lao beer, Tiger Beer, Singha Beer, Bia Hoi, Halida Beer a
dalsich minoritnich pivech - tohle pivo bylo suverene nejlepsi co jsme
tady pili, vynikajici zalezitost - mel jsem 2,5 a pletou se mi
klavesy...).
Vecere byla bohata i na hlasky, treba:
"Uz mi nefungujou hulky", kdyz jsem po prvnim pivu nedokazal ulovit
nudle v polevce nebo
"Uz jsem precpana", "Ja taky, ale stejne jim to vsechno snime".
Bylo toho vic, ale uz si to nepamatuju, to pivo je silne...
Tak to je asi prispevek pro kolegu, ktery si mysli, ze tady jenom
zereme :o) a tlacime neco do krku. Ano a bavi nas to :o))))

1 komentář:

Anonymní řekl(a)...

Hotpot , myslis skopové ragú s brambory?